酒林とは

杉の葉を球状の籠に差し込み葉先を球状（直径約40㎝）に揃え刈り取りまとめたものを酒林という。古く酒造家でその年の新酒ができたことを愛飲家に知らせるために軒先に ...

2022年3月22日 — 酒蔵や酒屋でよく見かける丸い物体。杉玉。別名「酒林（さかばやし）」とも言われる緑や茶色の杉玉は、決して飾りではなくある意味を込めて吊るされてい ...

1 酒屋の看板として、杉の葉を球形に束ねて軒先につるしたもの。酒の神ともされる奈良県の大神 (おおみわ) 神社が杉を神木とすることにちなむといわれる。

2020年2月27日 — この球体は、杉玉あるいは酒林（さかばやし）と呼ばれています。その名の通り、杉の葉を材料に作り上げた玉です。 日本酒は大抵、毎年秋に収穫されたお米 ...

造り酒屋の軒下などに吊り下げられている、杉の葉を束ねて球状にした一種の看板。杉玉、酒箒(さかぼうき)、酒旗(さかばた)などの別名もある。古く中国から渡来したといわれ ...

2020年7月9日 — 杉玉には「酒林（さかばやし）」という呼び名もあり、お酒に深く関係するシンボルともいえる存在です。本記事では杉玉の由来や意味、入手方法や作り方 ...

2020年3月19日 — 酒蔵や酒屋の軒先でよく見かける丸くて大きな丸い玉のことを酒林（さかばやし）といいます。また、杉の穂先をボール状にしたものなのでそのため杉玉（すぎ ...

2022年2月18日 — 江戸中期には、鼓のように杉の葉を束ねたものを「酒林」と呼び、軒先にかけて酒屋の看板にしたといわれています。 江戸時代の間に杉玉は形を変え、現在に ...